Venerdì - Cena
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma con scaglie di Parmigiano Reggiano di Montagna
Crostoni di polenta ai funghi porcini Crostoni lingotti di polenta fritti (Pz.5) Funghi porcini sott’olio Insalata di funghi porcini
Primi
Tagliatelle ai funghi porcini
Secondi
Roast-beef ai funghi porcini
Funghi porcini trifolati
Patatine fritte
Dolci
Torte dolci artigianali
Sabato - Pranzo
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma con scaglie di Parmigiano Reggiano di Montagna
Crostoni di polenta ai funghi porcini
Crostoni lingotti di polenta fritti (Pz.5)
Funghi porcini sott’olio
Insalata di funghi porcini
Primi
Risotto ai funghi porcini
Polenta ai funghi porcini
Secondi
Filetto di maiale ai funghi porcini
Funghi porcini fritti
Funghi porcini trifolati
Patatine fritte
Dolci
Torte dolci artigianali
Sabato - Cena
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma con scaglie di Parmigiano Reggiano di Montagna
Crostoni di polenta ai funghi porcini Crostoni lingotti di polenta fritti (Pz.5) Funghi porcini sott’olio Insalata di funghi porcini
Primi
Tagliatelle ai funghi porcini
Secondi
Roast-beef ai funghi porcini
Funghi porcini trifolati
Patatine fritte
Dolci
Torte dolci artigianali
Domenica - Pranzo
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma con scaglie di Parmigiano Reggiano di Montagna
Crostoni di polenta ai funghi porcini
Crostoni lingotti di polenta fritti (Pz.5)
Funghi porcini sott’olio
Insalata di funghi porcini
Primi
Risotto ai funghi porcini
Polenta ai funghi porcini
Secondi
Filetto di maiale ai funghi porcini
Funghi porcini fritti
Funghi porcini trifolati
Patatine fritte